建立新工作簿和工作表
在Excel中，工作簿是一個文件，而工作表是工作簿中的個別頁面。您可以按照以下步驟來建立新的工作簿和工作表：
建立新工作簿
打開Excel應用程序後，您可以從「檔案」選單中選擇「新建」來創建一個新工作簿。您也可以使用快捷鍵 Ctrl + N 來新建工作簿。
新增工作表
在工作簿中，預設會有一個工作表。您可以點擊工作簿底部的「+」符號來新增更多的工作表。每個工作表的名稱可以雙擊其標籤來修改。
使用公式和函數
Excel中公式和函數是強大的工具，用於進行各種數據計算和分析。以下是一些基本的使用方法：
輸入公式
公式應以等號 (=) 開始，然後輸入數值、單元格參照或者函數。例如，要計算兩個單元格A1和B1的總和，您可以在另一個單元格中輸入 =A1+B1。
使用內建函數
Excel提供了許多內建函數如 SUM、AVERAGE、IF 等。例如，若要計算A1到A10的總和，可以使用 =SUM(A1:A10)。函數可以在數據選單的「公式」標籤中找到。
數據格式化
適當的數據格式化可以讓您的資料更加易讀和專業。以下是一些常見的格式化操作：
調整單元格格式
選中您希望格式化的單元格，右鍵選擇「設置單元格格式」。在彈出的窗口中，您可以設置數字格式、對齊方式、字體、邊框和填充顏色等。
使用條件格式
條件格式允許您根據單元格的值動態地改變其外觀。選擇需要設置條件格式的單元格範圍，從「開始」選單中選擇「條件格式」，然後根據需要設置規則。例如，您可以設置某些數值大於某個閾值時單元格變色。
數據篩選和排序
篩選和排序功能可以幫助您從大量數據中快速找到所需信息：
應用篩選
選擇想要篩選的數據範圍，然後從「資料」選單中選擇「篩選」。在每個列標題出現的小箭頭可以點擊後選擇具體的篩選條件，例如篩選出特定文字或數字範圍內的數據。
排序數據
選擇需要排序的數據範圍，從「資料」選單中選擇「排序」，然後根據需要設置排序條件，可以按從大到小或從小到大排序，亦可新建自定義排序。
創建圖表
圖表可以視覺化您的數據並提供更直觀的理解：
插入圖表
選擇包含數據的範圍，然後從「插入」選單中選擇所需的圖表類型，如折線圖、柱狀圖、圓餅圖等。插入後圖表可以在窗口內的「圖表工具」中進行編輯和格式化。
編輯圖表
插入圖表後，您可以右鍵點擊圖表中的元素來編輯它們，例如更改數據來源、調整顏色和更改圖表標題等。
保護和共享工作簿
為了防止數據被誤修改或損壞，可以使用工作簿的保護功能：
保護工作表
在「審閱」選單中選擇「保護工作表」，並設置密碼。您可以指定允許其他用戶進行的操作，例如允許插入行或刪除列等。
共享工作簿
在「檔案」選單中選擇「共用」，然後選擇分享方式，可以通過郵件發送或者上傳到雲端來分享工作簿。
